Nel novembre 2025, nasce il nuovo progetto milanese dedicato alla pizza romana contemporanea: Futura. 

Situata nel cuore del quartiere Isola, Futura rappresenta per Luca Pezzetta e Gioia Group una tappa naturale dove riscrivere la storia della vera pizza romana: un luogo che porta a Milano la sua idea di pizza fatta di ricerca, identità e convivialità, ma con un’anima tutta propria. 

Una pizzeria di quartiere, pensata per essere accogliente, quotidiana e autentica, dove ritrovare la stessa attenzione per la farina, la fermentazione e la stagionalità che contraddistinguono il lavoro di Pezzetta. 

Con Futura, si esporta l’idea di “romanità contemporanea” nel contesto milanese, unendo la tecnica e la cura per il dettaglio che hanno reso Luca uno dei protagonisti della nuova generazione di pizzaioli italiani.